Les légumes d'été font place à ceux qui nous réchaufferont cet hiver

03 novembre PanierDeLaPomme 0 Comments




Hier, le soleil est de revenu timidement, et après ces jours très pluvieux ça fait du bien !
Pas mal de nouvelles productions vont arriver dans les jours à venir, à commencer par les choux et les épinards.
Les légumes d’été sont en train de finir, peut-être encore quelques aubergines et poivrons, mais il faut débarrasser pour replanter.

Bientôt les fenouils, navets, betteraves, mâche, roquette, viendront apporter d’autres saveurs.
Toutes les variétés de choux plantées se comportent bien, et poussent convenablement. Vous savez qu’il n’y aura pas de choux frisés, remplacés par des choux lisses, les variétés n’étant plus adaptées à nos régions....ou alors c’est peut-être à moi.....😒 .

Plein d’autres plantations sont prévues d’ici la fin de l’année, choux romanescos et brocolis, pour plus tard, choux chinois et pointus, raves, fenouils... salades aussi bien sûr. On va pas chômer !

Et Noël arrivera doucement sur la pointe de ses jolis pieds, pour nous apporter toute sa charmante poésie.

Amicalement à tous 
Marie-Claude 






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