Ça plante, ça plante...

06 novembre PanierDeLaPomme 0 Comments



Hier c'était les choux chinois, romanescos, aujourd'hui ça sera les brocolis pour mars, sous serre, vendredi les salades. La semaine prochaine il y aura plein d’épinards à mettre en place en plein champs.
D’autres semis de fèves sont aussi prévus.
Le plein champ en choux va commencer, ainsi que les fenouils.
Les blettes sont arrivées, ainsi que les radis et la roquette. Dans 10 à 15 jours il y aura des épinards. Eh oui... c’est la fin des légumes d’été, dernières tomates et derniers poivrons. 

On va débarrasser la place pour les plants pour cet hiver, mais aussi prévoir la place pour les premiers légumes de printemps...

Eh oui, les plants de patates douces pour l’année prochaine sont déjà commandées ainsi que les poireaux qui seront tous plantés respectivement en mai et juin 2022.
Vous avez vus comme elles sont belles cette année les patates douces 🍠... voire monstrueuses pour certaines plus de 5 kg !!!
Douceur et humidité, c’est le cocktail idéal pour une plante tropicale.

Voilà, nous on avance, on continue, toujours motivés et optimistes malgré les hausses de prix phénoménales de nos intrants, et une certaine morosité économique.
C’est la période de renouvellement pour certains d’entre-vous, c’est très compliqué en ce moment, il manque beaucoup de paniers.

Les renouvellements sont très difficiles.

Quelques-uns n’aiment pas les choux, mais il n’y en a jamais beaucoup dans le panier, et puis zut c’est bon pour la santé, et d’autres craignent sans doute les conséquences d’une crise que les médias ne cessent de prédire. Mais il va bien falloir continuer à se nourrir, et surtout sainement.

Alors parlez-en autour de vous, j’ai besoin de nouveaux consom’acteurs pour pérenniser un travail toujours important, des emplois sur la ferme 4 à 5 personnes et fonction des saisons, et aussi un petit peu mon salaire, qui est bien souvent la dernière roue du carrosse... non oups de la charrette pour les paysans.

Merci à tous.

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