Panier de la pomme

 Rejoignez nous au Panier de la Pomme !Tous les mercredis soirs de 18h à 19h les bons légumes bios de Marie-Claude et Géraldine sont distribués aux adhérents. Nous sommes gentiment accueillis par le Talus.Le principe est simple : une adhésion à l'association, un contratRead More

 Le nouveau site de commandes de produits hors maraichage dans le cadre des "Distributions Mutualisées" vient de sortir !Et donc ? Qu'elle a-t-il de mieux que le précédent ?  Une navigation à la fois plus intuitive, plus élaborée et "responsive" (accessible par smart-phone et tablette) Différents modes d'accèsRead More

On est dans une période de transition,  où les légumes d'été sont encore bien présents,  et on va en profiter, avec l'arrivée des nouveaux haricots verts, nouvelles tomates,  ainsi que les melons verts. Bientôt les pommes de terres , les potimarrons,  les patates douces.Read More

Le collectif "Collectif zéro phyto dans nos canaux" auquel participe les PAMA appelle à une action urgente pour mettre fin à l'utilisation de produits phytosanitaires, notamment le glyphosate, dans les canaux d'irrigation des agriculteurs de Salon de Provence et ses environs.Le collectif s'engage à promouvoirRead More

 Marie-Claude nous propose une recette à réaliser avec les belles aubergines du panier : "Couper les aubergines en tranches. Passez les dans la farine épicée (piment, curry...à votre goût !), puis dans l'oeuf salé poivré puis dans la chapelure où on aura ajouté du parmesan.Read More

 Bon on va commencer doucement cette semaine, parce qu'après les choses vont se bousculer. Au programme, plantation des haricots verts.....2800 mottes de très beaux plants livrés par mon producteur Paul Huertas, que nous avons plantés mardi 5 mars.Il s'agit de haricots verts ,variétés Vesperal, àRead More

Ce dimanche 28 janvier, notre panier, s'invite sur France Inter dans un jolie reportage de Zazie Tavitian.Merci pour votre visite ! N'hésitez pas l'écouter !Read More

Marie-Claude, notre maraichère partage une sélection de recette d'hiver pour les gourmands !Gözleme (crêpes turques) à la viande hachée et épinards-fetaGalettes polenta épinardsFondant au chou vertMousse de betterave au fromage de chèvreRead More

Décidément le chou chinois inspire ! Voici la recette que Yoann a fait samedi midi, il s'est régalé !1/2 chou1 oignon2 poireaux2 navets6 oeufs10 cl de crème de soja100 g de pois chiches cuits égouttésHuile d’oliveCumin, raz el hanout, poivre, c'est en fonction deRead More

Cette semaine, Marie-Claude, notre paysanne, a non seulement mis du chou chinois dans nos paniers, mais aussi la recette qui va avec ! "A diffuser pour se régaler", dit-elle ! Double merci Marie-Claude !Une fois n'est pas coutume, il s'agit d'une recette veggie. Voici donc uneRead More